{"id":387,"date":"2008-07-21T16:42:19","date_gmt":"2008-07-21T15:42:19","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.gabriellaganugi.it\/?p=228"},"modified":"2016-09-21T10:50:12","modified_gmt":"2016-09-21T09:50:12","slug":"about-gabriella-ganugi-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/about-gabriella-ganugi-2\/","title":{"rendered":"Gabriella Ganugi"},"content":{"rendered":"<p><strong>Gabriella Ganugi<\/strong>, nasce e cresce a Firenze. Frequenta l\u2019Istituto d\u2019Arte e si laurea in Architettura, una delle passioni della sua vita. Fin da giovanissima, dimostra una sensibilit\u00e0, un dinamismo ed una volont\u00e0 del tutto particolari. L\u2019architettura, che pure ama, non le basta. Riesce a esprimere il suo senso estetico anche in cucina, dedicandosi a preparare piatti imparati anche e non solo nella cucina della nonna e della mamma. Come lei ama dire \u201cla cucina e le ricette sono il segnalibro della mia vita\u201d. Nel 1997 realizza il suo primo sogno, fonda <a href=\"http:\/\/www.apicius.it\">Apicius la prima Scuola Internazionale di Arte Culinaria e Ospitalit\u00e0<\/a>. Da l\u00ec continua il suo percorso di successo e fonda <a href=\"http:\/\/www.fua.it\">Fua Florence University of The Arts <\/a>che, aperta a tutte le discipline, ha come obiettivo la formazione a tutti i livelli di studenti stranieri. FUA \u00e8 affiliata con pi\u00f9 di 100 Universit\u00e0 di tutto il mondo. Nel 2010 vince a New York il premio<a href=\"http:\/\/www.astorcenternyc.com\/instructor-gabriella-ganugi.ac\"> AIAE \u201cEducatore dell\u2019anno<\/a>\u201d, sempre nello stesso anno \u00e8 segnalata come una delle <a href=\"http:\/\/www.fi.camcom.gov.it\/default.asp?page=informazioni&amp;action=read&amp;idinformazione=6820\">migliori impenditrici dalla Camera di Commercio di Firenze<\/a>. Nel 2012 riceve il premio per la <a href=\"http:\/\/news.usf.edu\/article\/templates\/?a=4426\">\u201cLeadership in materia di istruzione internazionale\u201d <\/a>presso l\u2019University South Florida. Vive oggi fra Firenze e New York. Ha scritto 16 libri di cucina in inglese. <a href=\"https:\/\/www.amazon.it\/bambina-contava-formiche-Meditazioni-cucina\/dp\/8842548294\">\u201cLa bambina che contava le formiche\u201d edito da Mursia<\/a> \u00e8 la sua prima opera pubblicata in Italia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gabriella Ganugi, nasce e cresce a Firenze. Frequenta l\u2019Istituto d\u2019Arte e si laurea in Architettura, una delle passioni della sua vita. Fin da giovanissima, dimostra una sensibilit\u00e0, un dinamismo ed una volont\u00e0 del tutto particolari. L\u2019architettura, che pure ama, non le basta. Riesce a esprimere il suo senso estetico anche in cucina, dedicandosi a preparare piatti imparati anche e non solo nella cucina della nonna e della mamma. Come lei ama dire \u201cla cucina e le ricette sono il segnalibro della mia vita\u201d. Nel 1997 realizza il suo primo sogno, fonda Apicius la prima Scuola Internazionale di Arte Culinaria e Ospitalit\u00e0. Da l\u00ec continua il suo percorso di successo e fonda Fua Florence University of The Arts che, aperta a tutte le discipline, ha come obiettivo la formazione a tutti i livelli di studenti stranieri. FUA \u00e8 affiliata con pi\u00f9 di 100 Universit\u00e0 di tutto il mondo. Nel 2010 vince a New York il premio AIAE \u201cEducatore dell\u2019anno\u201d, sempre nello stesso anno \u00e8 segnalata come una delle migliori impenditrici dalla Camera di Commercio di Firenze. Nel 2012 riceve il premio per la \u201cLeadership in materia di istruzione internazionale\u201d presso l\u2019University South Florida. Vive oggi fra Firenze e New York. Ha [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":303,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-about-gabriella-ganugi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gabriella Ganugi - GABRIELLA GANUGI<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gabriella Ganugi - GABRIELLA GANUGI\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gabriella Ganugi, nasce e cresce a Firenze. Frequenta l\u2019Istituto d\u2019Arte e si laurea in Architettura, una delle passioni della sua vita. Fin da giovanissima, dimostra una sensibilit\u00e0, un dinamismo ed una volont\u00e0 del tutto particolari. L\u2019architettura, che pure ama, non le basta. Riesce a esprimere il suo senso estetico anche in cucina, dedicandosi a preparare piatti imparati anche e non solo nella cucina della nonna e della mamma. Come lei ama dire \u201cla cucina e le ricette sono il segnalibro della mia vita\u201d. Nel 1997 realizza il suo primo sogno, fonda Apicius la prima Scuola Internazionale di Arte Culinaria e Ospitalit\u00e0. Da l\u00ec continua il suo percorso di successo e fonda Fua Florence University of The Arts che, aperta a tutte le discipline, ha come obiettivo la formazione a tutti i livelli di studenti stranieri. FUA \u00e8 affiliata con pi\u00f9 di 100 Universit\u00e0 di tutto il mondo. Nel 2010 vince a New York il premio AIAE \u201cEducatore dell\u2019anno\u201d, sempre nello stesso anno \u00e8 segnalata come una delle migliori impenditrici dalla Camera di Commercio di Firenze. Nel 2012 riceve il premio per la \u201cLeadership in materia di istruzione internazionale\u201d presso l\u2019University South Florida. Vive oggi fra Firenze e New York. Ha [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"GABRIELLA GANUGI\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2008-07-21T15:42:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-09-21T09:50:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1371\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Staff\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/\",\"url\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/\",\"name\":\"Gabriella Ganugi - GABRIELLA GANUGI\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg\",\"datePublished\":\"2008-07-21T15:42:19+00:00\",\"dateModified\":\"2016-09-21T09:50:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#\/schema\/person\/2623ada48a3ea6742f1452e3f1e683f1\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1371,\"caption\":\"\u00a9 DavidAndreWeiss\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"About Gabriella Ganugi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/\",\"name\":\"GABRIELLA GANUGI\",\"description\":\"La Bambina che Contava le Formiche\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#\/schema\/person\/2623ada48a3ea6742f1452e3f1e683f1\",\"name\":\"Staff\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8bbff882d68006c8fa4741d37d232d893a5d15b371f557a5f4db8b432fb7cae?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8bbff882d68006c8fa4741d37d232d893a5d15b371f557a5f4db8b432fb7cae?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Staff\"},\"url\":\"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gabriella Ganugi - GABRIELLA GANUGI","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Gabriella Ganugi - GABRIELLA GANUGI","og_description":"Gabriella Ganugi, nasce e cresce a Firenze. Frequenta l\u2019Istituto d\u2019Arte e si laurea in Architettura, una delle passioni della sua vita. Fin da giovanissima, dimostra una sensibilit\u00e0, un dinamismo ed una volont\u00e0 del tutto particolari. L\u2019architettura, che pure ama, non le basta. Riesce a esprimere il suo senso estetico anche in cucina, dedicandosi a preparare piatti imparati anche e non solo nella cucina della nonna e della mamma. Come lei ama dire \u201cla cucina e le ricette sono il segnalibro della mia vita\u201d. Nel 1997 realizza il suo primo sogno, fonda Apicius la prima Scuola Internazionale di Arte Culinaria e Ospitalit\u00e0. Da l\u00ec continua il suo percorso di successo e fonda Fua Florence University of The Arts che, aperta a tutte le discipline, ha come obiettivo la formazione a tutti i livelli di studenti stranieri. FUA \u00e8 affiliata con pi\u00f9 di 100 Universit\u00e0 di tutto il mondo. Nel 2010 vince a New York il premio AIAE \u201cEducatore dell\u2019anno\u201d, sempre nello stesso anno \u00e8 segnalata come una delle migliori impenditrici dalla Camera di Commercio di Firenze. Nel 2012 riceve il premio per la \u201cLeadership in materia di istruzione internazionale\u201d presso l\u2019University South Florida. Vive oggi fra Firenze e New York. Ha [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/","og_site_name":"GABRIELLA GANUGI","article_published_time":"2008-07-21T15:42:19+00:00","article_modified_time":"2016-09-21T09:50:12+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1371,"url":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Staff","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":false,"Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/","url":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/","name":"Gabriella Ganugi - GABRIELLA GANUGI","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg","datePublished":"2008-07-21T15:42:19+00:00","dateModified":"2016-09-21T09:50:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#\/schema\/person\/2623ada48a3ea6742f1452e3f1e683f1"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg","width":2048,"height":1371,"caption":"\u00a9 DavidAndreWeiss"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/about-gabriella-ganugi-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"About Gabriella Ganugi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#website","url":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/","name":"GABRIELLA GANUGI","description":"La Bambina che Contava le Formiche","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#\/schema\/person\/2623ada48a3ea6742f1452e3f1e683f1","name":"Staff","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/en\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8bbff882d68006c8fa4741d37d232d893a5d15b371f557a5f4db8b432fb7cae?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e8bbff882d68006c8fa4741d37d232d893a5d15b371f557a5f4db8b432fb7cae?s=96&d=mm&r=g","caption":"Staff"},"url":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it"}]}},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg",2048,1371,false],"thumbnail":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC-620x415.jpg",620,415,true],"medium_large":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC-768x514.jpg",768,514,true],"large":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC-1000x669.jpg",1000,669,true],"1536x1536":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg",1536,1028,false],"2048x2048":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg",2048,1371,false],"solopine-full-thumb":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg",1080,723,false],"solopine-misc-thumb":["https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/copyright2011gabriellaganugiC.jpg",520,348,false]},"uagb_author_info":{"display_name":false,"author_link":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Gabriella Ganugi, nasce e cresce a Firenze. Frequenta l\u2019Istituto d\u2019Arte e si laurea in Architettura, una delle passioni della sua vita. Fin da giovanissima, dimostra una sensibilit\u00e0, un dinamismo ed una volont\u00e0 del tutto particolari. L\u2019architettura, che pure ama, non le basta. Riesce a esprimere il suo senso estetico anche in cucina, dedicandosi a preparare&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=387"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":480,"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/387\/revisions\/480"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gabriellaganugi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}