Gabriella Ganugi, fiorentina di nascita e di formazione, tanti anni fa ha fondato uno dei pi\u00f9 importanti istituti di formazione universitaria a Firenze. Una vita piena di emozioni e di innovazioni. Anche nella formazione, ad esempio, ha interpretato l\u2019experiential learning con l\u2019integrazione culturale con la comunit\u00e0 come strategia innovativa dedicata ai suoi studenti stranieri, che arrivano in citt\u00e0 sempre pi\u00f9 numerosi. Vive e lavora tra Firenze e New York ed \u00e8 un vulcano di idee in continua attivit\u00e0.<\/p>\n
Gabriella, facciamo un gioco: il primo aggettivo che ti viene in mente per descriverti. Sei in continua creazione, di progetti, di idee, per i tuoi studenti, per le tue tante attivit\u00e0, da dove nasce questo entusiasmo che si rinnova ogni giorno? Hai tante passioni, oltre al mondo universitario: scrivi libri, sei architetto e ti piace tanto l\u2019arredamento di interni, hai un gusto molto particolare per quanto riguarda il design, adori il giardinaggio, per non parlare della cucina, come hai raccontato nel tuo libro “>La bambina che contava le formiche<\/i> Dove ti piace fuggire quando hai bisogno di staccare? La cucina, quasi come parabola di vita, ti ha in fondo tracciato sin da piccola un percorso che ti ha portato via da una quotidianit\u00e0 che ti era un po\u2019 stretta, aprendoti a progetti innovativi, soprattutto per una citt\u00e0 come Firenze, con tanti sacrifici, ma anche tante soddisfazioni. Cosa NON rifaresti nella tua vita? O cosa faresti in modo diverso? Hai creato l\u2019unico ristorante a Firenze gestito da studenti stranieri – i tuoi studenti di Culinary Art e Hospitality – poi, sempre con lo stesso principio, hai fondato una pasticceria. Un successo in entrambi i casi. Hai anche un\u2019attivit\u00e0, sempre gestita con i tuoi studenti, legata agli abiti vintage, in particolare alle collezioni di design italiani. Come risponde la clientela fiorentina? Ogni semestre accademico arrivano in citt\u00e0 tanti ragazzi da tutto il mondo, per trascorrere un periodo pi\u00f9 o meno lungo di studio. Qual \u00e8 il messaggio pi\u00f9 importante che vorresti trasmettere loro, da portarsi a casa e tener a mente per tutta la propria vita, impossibile da trovare solo sui libri? Hai un nuovissimo progetto per le mani, in parole semplici si tratta di \u201cinsegnare ai professori ad insegnare agli studenti stranieri\u201d. L\u2019uovo di colombo, a cui forse nessuno aveva mai pensato, o comunque non aveva mai messo in pratica a Firenze. Quali sono i problemi maggiori che hai riscontrato nell\u2019International Education? Quando tornano a casa, i tuoi studenti tornano cambiati, ma pensi che anche Firenze cambi con loro? Su cosa insisteresti di pi\u00f9, se potessi cambiare qualcosa a Firenze, di Firenze? Vivi per una parte dell\u2019anno, per lavoro, negli Stati Uniti. In particolare fai base a New York, la grande mela, chiamata da Michael Bloomberg \u201cthe World\u2019s second home\u201d. E\u2019 ancora cos\u00ec, una seconda casa per tutti? Un piccolo sogno nel cassetto? Un grande progetto per il prossimo futuro? Una frase che ti sta a cuore? Photo \u00a9 DavidAndreWeiss <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gabriella Ganugi, fiorentina di nascita e di formazione, tanti anni fa ha fondato uno dei pi\u00f9 importanti istituti di formazione universitaria a Firenze. Una vita piena di emozioni e di innovazioni. Anche nella formazione, ad esempio, ha interpretato l\u2019experiential learning con l\u2019integrazione culturale con la comunit\u00e0 come strategia innovativa dedicata ai suoi studenti stranieri, che arrivano in citt\u00e0 sempre pi\u00f9 numerosi. Vive e lavora tra Firenze e New York ed \u00e8 un vulcano di idee in continua attivit\u00e0. Gabriella, facciamo un gioco: il primo aggettivo che ti viene in mente per descriverti. Determinata. Sei in continua creazione, di progetti, di idee, per i tuoi studenti, per le tue tante attivit\u00e0, da dove nasce questo entusiasmo che si rinnova ogni giorno? Mi sento sempre bambina, in continua crescita personale. Attraverso la creazione rinnovo me stessa. Hai tante passioni, oltre al mondo universitario: scrivi libri, sei architetto e ti piace tanto l\u2019arredamento di interni, hai un gusto molto particolare per quanto riguarda il design, adori il giardinaggio, per non parlare della cucina, come hai raccontato nel tuo libro “>La bambina che contava le formiche Dove ti piace fuggire quando hai bisogno di staccare? Al mare, mi piace guardare l\u2019acqua. Non il lago, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":485,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-467","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interview"],"yoast_head":"\n
\n<\/b>Determinata.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>Mi sento sempre bambina, in continua crescita personale. Attraverso la creazione rinnovo me stessa.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/span><\/span><\/span><\/b>Al mare, mi piace guardare l\u2019acqua. Non il lago, troppo statico, ma il mare o l\u2019oceano con i suoi movimenti di onde e spruzzi.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/span><\/span><\/span><\/b>Sinceramente non ho rimpianti e non ci penso mai. Se proprio devo rispondere, non dedicherei il mio tempo agli uomini e alla ricerca dell\u2019amore romantico. Sono caduta in una trappola molto comune a noi donne, quella del principe azzurro che ci propinano fino da bambine e in un modo o in un altro rimane l\u00ec nella nostra testa come un progetto di vita.
\nIn realt\u00e0 ho sempre voluto fare altre cose e il matrimonio, inteso come vita di coppia mi annoiava, mi stava stretto, mi impediva di andare.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/span><\/span><\/span><\/b>Queste attivit\u00e0, tutte senza scopo di lucro, sono state pensate come \u201cclassi all\u2019interno della citt\u00e0 e della comunit\u00e0\u201d. L\u2019inizio e\u2019 stato molto difficile, soprattutto per la comprensione della mission, sia all\u2019interno di FUA che all\u2019esterno. Adesso il mio staff ha compreso e anche l\u2019apertura verso la citt\u00e0 \u00e8 cambiata. Abbiamo moltissimi clienti affezionati, che ci danno supporto e rinnovano ogni giorno la gioia di andare avanti in questo percorso difficile, ma estremamente gratificante.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>Non paragonate mai le culture. \u201cDiverso\u201d non significa migliore o peggiore, solo diverso. Guardate, annusate, ascoltate, toccate, assaporate. Non smettete mai di studiare e di imparare.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/span><\/span><\/span><\/b>Trovare insegnanti per una lezione frontale in inglese \u00e8 facilissimo. Firenze \u00e8 una citt\u00e0 internazionale e la comunit\u00e0 di lingua inglese \u00e8 molto grande. Ci sono anche molti italiani con il curriculum adatto che parlano inglese, hanno viaggiato e sono interessati all\u2019internazionalit\u00e0 di Firenze.
\n<\/span><\/span><\/span>Purtroppo la nostra mission \u00e8 contro la lezione frontale e lo \u201cstudy abroad\u201d classico e di antico modello. Noi vogliamo che i nostri studenti portino a casa un pezzo della nostra cultura e lo conservino con amore per tutta la vita. Vogliamo che imparino davvero non solo dei concetti, che si dimenticano dopo pochi mesi, ma delle esperienza che rimangano con loro per tutta la vita. Tutta la nostra metodologia d\u2019insegnamento \u00e8 basata sull\u2019esperienza dello studente, ed \u00e8 difficilissimo trovare insegnanti che sappiano combinare le conoscenze con le competenze.
\n<\/span><\/span><\/span>Per questo abbiamo creato due corsi graduate e dal prossimo anno un Grad Certificate che forma insegnanti secondo la nostra mission.
\n<\/span><\/span><\/span>Il nostro indice di soddisfazione e\u2019 vicino al 100%, il nostro modello educativo \u00e8 efficace, lo vorremmo condividere.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>Mi piacerebbe molto, ma affinch\u00e9 questo accada serve un progetto preciso e accurato per l\u2019integrazione culturale delle comunit\u00e0 internazionali con la citt\u00e0. I benefici per la citt\u00e0 e il territorio potrebbero essere infiniti, ma serve una visione politica diversa, rivolta verso l\u2019esterno e non concentrata sulla conservazione del privilegio acquisito nella storia.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>Sulla percezione di Firenze all\u2019estero. Firenze museo\/disneyland \u00e8 ruffiana e banale. Il rinascimento, come tutte le arti, era un\u2019arte contemporanea al proprio tempo, sta l\u00ec la sua grandezza. Firenze deve rinascere dal proprio passato e diventare citt\u00e0 di cultura internazionale. Il respiro culturale adesso \u00e8 troppo corto, attrae solo una qualit\u00e0 medio-bassa.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>New York \u00e8 una citt\u00e0 difficile ma aperta. Ti offre tutto, se hai da dare. Come in qualunque altro paese e cultura ci sono delle contraddizioni, ma le opportunit\u00e0 sono infinite. Puoi capire chi sei, ci sono stimoli continui, se hai idee ti E\u2019 un po\u2019 l\u2019opposto dell\u2019Italia, dove le istituzioni bloccano l\u2019imprenditoria e l\u2019economia. L\u00ec invece ti danno supporto, sia economico che istituzionale.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>Poter vedere il mio progetto riconosciuto nel mio paese.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>Portare fuori dall\u2019Italia la nostra <\/span><\/span><\/span>mission <\/i><\/span><\/span><\/span>e offrire agli studenti che non possono permettersi il viaggio in Italia l\u2019opportunit\u00e0 di studiare con noi nel proprio paese.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n
\n<\/b><\/span><\/span><\/span>“Non aver paura di essere diverso dagli altri\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n