Monthly Archives:

  • Le Ricette di GG

    Papillotte di verdure

    I N G R E D I E N T I Per 4 persone 4 patate 4 carote 2 peperoni colorati 1 cipolla tagliata a rondelle fini 4 zucchine sale e pepe 2 mazzetti…

  • Le Ricette di GG

    Finocchi al gratin

    Per 6 persone INGREDIENTI 4 finocchi grandi 200 ml di latte 1 cucchiaio di farina noce moscata 3 cucchiai di parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva sale e pepe Quando faccio questa ricetta, preparo…

  • Le Ricette di GG

    Inzimino di baccalà

    Per 4 persone INGREDIENTI 700 g circa di baccalà farina 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 500 g di pomodori o pelati prezzemolo 2 spicchi d’aglio 2 palline di bietola lessa sale e…

  • Le Ricette di GG

    Fagiolini alle verdure dell’orto

    Per 4 persone INGREDIENTI 1kg di fagiolini 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 4 pomodori maturi a pezzetti prezzemolo tritato 1 bicchiere di brodo vegetale olio extravergine di oliva sale e pepe…